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Archivo de la etiqueta: masa de pizza

Se que dije que no me agradaba la cocina en particular, pero este fin de semana tuve un tiempo libre y tenia como opción avanzar en mi proyecto de titulo amado o hacer cualquier cosa que no contribuyese a mi vida universitaria, por ende decidí cocinar jajaajaja, tenia unos ingredientes por ahi que me alcanzaban justo para hacer Fugazza que es como una pizza pero de cebolla con mozzarella, deliciosa, yo la he visto solo en el Jumbo en verdad nose donde más la vendan, pero si estoy segura que me encanta!.

Tenia todos los ingredientes menos queso, asi que mi preparacion fue una Fugazza economica jaja, la preparación de la masa es la misma que la ->  masa de pizza (post que subi hace unos días atrás) el ingrediente que aporta el gran cambio en esta preparación es la cebolla, que se corta en redondelas y luego se sofríen en aceite de oliva, luego cuando la masa esta lista se cubre con la cebolla y lo dejas unos minutos mas dentro del horno, que una delizia mamma mia! Y si le agregan mozzarella sin duda quedara mortal!

C.

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